الكاتب :دينا الساريسي

طريقة عمل حلى الكريم كراميل بالخطوات المصورة

جميعنا نحب النكهة اللذيذة للكريم كراميل، فماذا لو تم إضافته إلى بعض المكونات الأخرى لنحضر طبق حلويات فاخر بإمكاننا تقديمه لضيوفنا في أي وقت. تشيز كيك الكريم كراميل مقادير تشيز كيك الكريم كراميل ثلاث...

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

ينتمي البرياني إلى المطبخ الباكستاني الشبيه بالمطبخ الهندي لأنه يدخل في تحضير أطباقه أنواع متعددة من البهارات والتوابل الحارة والتي تميز أطباقه عن غيره من الأطباق. أما الآن أترككم مع طريقة عمل برياني...

طريقة عمل دجاج على الفحم شهى ولذيذ مثل المطاعم

تعد الأطباق المشوية من ألذ الأطباق التي يعشقها معظم الأشخاص كباراً وصغاراً، فإذا كان أطفالك لا يحبون تناول الدجاج المسلوق أو المحمر، بإمكانك عمله مشوي على الفحم بطريقة سهلة وشهية وترضي جميع الأذواق...

طريقة عمل سينابون بالقرفة بالصور من مطبخ رقيقة

بعد أن اقتصر تحضير السينابون على المحلات الأوروبية الفخمة، انتشر في الدول العربية، وأصبح بإمكان ربة المنزل عمله بكل سهولة ويسر، فإذا رغبت بعمل حلى سهل ولذيذ ومشبع عليك اعتماد وصفة أصلية ودقيقة لتحصلي...

طريقة عمل السلمون المشوي من مطبخ رقيقة

يعتبر السلمون أحد أغلى أنواع السمك وأكثرها لذة على الإطلاق، فهو يتمتع بطراوة شهية ونكهة غنية لا مثيل لها، وللسلمون المشوي مذاقه المميز الذي يفضله أغلب الأشخاص الذين عادة ما يرتادون المطاعم ليشتروه...

طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة

يقدم الدجاج على السفرة بشكل يومي كطبق رئيسي مع أصناف الأطباق المتنوعة الأخرى، ويحتوي الدجاج على كمية قليلة من الدهون والسعرات الحرارية لذا تناوله بكميات مناسبة لا يؤثر على الوزن في حالة اتباع نظام...

طريقة عمل مجبوس اللحم بحشوة الفقع

المجبوس هو نوع من أنواع الأطباق الخليجية اللذيذة والذي يمكن تحضيره باللحم أو بالدجاج أو حتى بالسمك، وفي كل الطرق طعمه لذيذ وشهي لا مثيل له، فهو مختلف عن باقي الأطباق التي اعتدنا على تحضيرها في...

طريقة عمل الكبة المقلية على الطريقة الشامية

تنتمي الكبة إلى المطبخ الشامي العريق الشهير بأكلاته الدسمة الشهية والفاخرة، فإلى جانب الكبة المقلية يمكن تحضير الكبة باللبن أو الكبة المشوية، ولأي نوع من تلك الأنواع نكهة خاصة ومختلفة، واليوم من مطبخ...

طريقة تحضير لحم الضأن مع الخضار بوصفة شهية

قدمي لأسرتك ألذ الوصفات في كل يوم واجعلي سفرتك متجددة، وإذا كنت في حيرة مما ستقدميه لضيوفك على سفرة رمضان فلا تترددي في تحضير طبق لحم الضأن مع الخضار، اتبعي هذه الوصفة الشهية التي نقدمها لك من مطبخ...

طريقة عمل كفتة داود باشا الشهية جدا بالصلصة الحمراء

كفتة داوود باشا هو أحد الأطباق القديمة جداً التي باتت تحضر في الدول الغربية لأنها شهية وغنية بالبروتينات والألياف الغذائية المهمة لصحة الجسم، كما أن كمية الخضار المستخدمة في الطبق تضاعف كمية الفوائد...

طريقة سهلة لعمل الكباب من مطبخ رقيقة

يعد الكباب من الأطباق المحببة والمنتشرة في كل أنحاء العالم، وهو طريقة مثلى لتقدمي اللحم لاطفالك إذا كانوا لا يتناولوه في الأطباق الأخرى. تعلمي مع مطبخ رقيقة كيف تعدين كباب شهي بطريقة سهلة وسريعة...

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند فى المنزل من مطبخ رقيقة

جوز الهند هو فاكهة استوائية تدخل في تحضير الكثير والكثير من وصفات الحلويات وأهمها البسكويت، فإذا كنت محتارة فيما ستقدميه في العيد من بسكويت لذيذ وشهي عليك اعتماد بسكويت جوز الهند. مقادير بسكويت جوز...

طريقة عمل كفتة الدجاج بوصفة سهلة التحضير من مطبخ رقيقة

مثل ما توجد كفتة باللحم توجد كفتة بالدجاج، ويفضلها الكثير من الأشخاص أكثر من تلك المحضرة باستخدام اللحم خصوصاً الأطفال. إليك من مطبخ رقيقة طريقة عمل كفتة الدجاج بطريقتان ولا أروع.   طريقة عمل...

طرق عمل حلويات بالنوتيلا

تتوافر شوكولاتة الدهن النوتيلا بكثرة في المحلات والأسواق التجارية، وبإمكانك باستخدامها لعمل الكثير من أنواع الحلويات المختلفة والمتنوعة، وهذا ما سنتطرق له في مقالنا. بف باستري النوتيلا مقادير بف...

طريقة عمل بيتزا بالخضار سهلة من مطبخ رقيقة

لا داعي بعد الآن أن تشتري البيتزا جاهزة، فقد بات بإمكانك عملها في مطبخك بكل يسهولة ويسر مع مطبخ رقيقة. إليك طريقة تفصيلية لعمل بيتزا الخضار اللذيذة.   طريقة عمل بيتزا بالخضار مقادير العجينة ربع...

طرق عمل تشيز كيك النسكافيه

لا داعي بعد اليوم أن تشتري التشيز كيك جاهزاً من السوق، بل حضريه في مطبخك بطريقة مميزة وكأنك قمت بشراءه جاهزاً وابهري به ضيوفك. مقادير تشيز كيك النسكافيه والكاكاو ملعقة كبيرة من النسكافيه. كوب من...

طريقة تحضير حلى الفيمتو السهل بالكرامل والكريز

يعتبر الفيمتو المشروب الرمضاني الأكثر شهرة على الإطلاق الذي لا يخلو المطبخ منه، لذا صنع الحلويات باستخدامه لن يكون مكلفاً كثيراً بالنسبة لك. قومي بإعداد حلى الفيمتو السهل واستمتعي بطعمها في شهر رمضان...

طريقة عمل المهلبية بالمانجا والمكسرات بطريقة سهلة

بإمكانك تحضير المهلبية بأكثر من طريقة وباستخدام ما يحلو لك من مكونات ومنكهات، إذ أنه إلى جانب الطريقة التقليدية التي اعتمدت على تقديمها بإمكانك عمل ألذ مهلبية بشكل عصري. إليك طريقتان مختلفتان لعمل...

طريقة عمل معمول التمر بالسميد

مع إقتراب العيد تبدأ السيدات بتحضير أشهر حلويات العيد وهو المعمول بحشواته المختلفة التمر، والجوز والفستق الحلبي ليقدمنه لضيوفهن، إليك بالخطوات التفصيلية طريقة رائعة لعمل المعمول بالتمر ذا الطعم...

طريقة عمل كيكة النسكافية بانواعها المختلفة بالصور

بات النسكافيه من المواد الأساسية التي تدخل في تحضير أنواع معينة من الحلويات، وسنتعرف في مقالنا على طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة بالخطوات والمقادير .   طريقة عمل كيكة النسكافية مقادير كيكة...

طريقة تحضير بروستد مقرمش

في أغلب الأوقات نقوم بشراء البروستد جاهزاً من السوق لأننا قد لا نستطيع الحصول على القرمشة المطلوبة إذا ما قمنا بتحضيره منزلياً، لكن إذا اتبعت الطريقة التالية ستحصلين على نتائج مرضية ومشهية في الوقت...

طريقة عمل حلى النشا بالبسكويت والبيبسى

تستخدم النشا في تحضر الكثير والكثير من أصناف الحلويات المختلفة والمتنوعة، وهذا ما سنتناوله في مقالنا. حلى النشا بالسكويت مقادير حلى النشا بالسكويت بسكويت شاي سادة. كوب ونصف من الحليب. ثلاث ملاعق...

طريقة عمل المربى بنكهات مختلفة

يقدم المربى على وجبة الفطور، كما أنه يدخل في تحضير أكثر من نوع من أنواع الحلويات خصوصاً البيتيفور والبسكويت. إليك طريقة لذيذة لعمل مربى الفاكهة. مربى المانجا مقادير مربى المانجا نصف كوب من الماء...