الكاتب :دينا الساريسي

طريقة عمل بيتزا بالخضار سهلة من مطبخ رقيقة

لا داعي بعد الآن أن تشتري البيتزا جاهزة، فقد بات بإمكانك عملها في مطبخك بكل يسهولة ويسر مع مطبخ رقيقة. إليك طريقة تفصيلية لعمل بيتزا الخضار اللذيذة.   طريقة عمل بيتزا بالخضار مقادير العجينة ربع...

طرق عمل تشيز كيك النسكافيه

لا داعي بعد اليوم أن تشتري التشيز كيك جاهزاً من السوق، بل حضريه في مطبخك بطريقة مميزة وكأنك قمت بشراءه جاهزاً وابهري به ضيوفك. مقادير تشيز كيك النسكافيه والكاكاو ملعقة كبيرة من النسكافيه. كوب من...

طريقة تحضير حلى الفيمتو السهل بالكرامل والكريز

يعتبر الفيمتو المشروب الرمضاني الأكثر شهرة على الإطلاق الذي لا يخلو المطبخ منه، لذا صنع الحلويات باستخدامه لن يكون مكلفاً كثيراً بالنسبة لك. قومي بإعداد حلى الفيمتو السهل واستمتعي بطعمها في شهر رمضان...

طريقة عمل المهلبية بالمانجا والمكسرات بطريقة سهلة

بإمكانك تحضير المهلبية بأكثر من طريقة وباستخدام ما يحلو لك من مكونات ومنكهات، إذ أنه إلى جانب الطريقة التقليدية التي اعتمدت على تقديمها بإمكانك عمل ألذ مهلبية بشكل عصري. إليك طريقتان مختلفتان لعمل...

طريقة عمل معمول التمر بالسميد

مع إقتراب العيد تبدأ السيدات بتحضير أشهر حلويات العيد وهو المعمول بحشواته المختلفة التمر، والجوز والفستق الحلبي ليقدمنه لضيوفهن، إليك بالخطوات التفصيلية طريقة رائعة لعمل المعمول بالتمر ذا الطعم...

طريقة عمل كيكة النسكافية بانواعها المختلفة بالصور

بات النسكافيه من المواد الأساسية التي تدخل في تحضير أنواع معينة من الحلويات، وسنتعرف في مقالنا على طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة بالخطوات والمقادير .   طريقة عمل كيكة النسكافية مقادير كيكة...

طريقة تحضير بروستد مقرمش

في أغلب الأوقات نقوم بشراء البروستد جاهزاً من السوق لأننا قد لا نستطيع الحصول على القرمشة المطلوبة إذا ما قمنا بتحضيره منزلياً، لكن إذا اتبعت الطريقة التالية ستحصلين على نتائج مرضية ومشهية في الوقت...

طريقة عمل حلى النشا بالبسكويت والبيبسى

تستخدم النشا في تحضر الكثير والكثير من أصناف الحلويات المختلفة والمتنوعة، وهذا ما سنتناوله في مقالنا. حلى النشا بالسكويت مقادير حلى النشا بالسكويت بسكويت شاي سادة. كوب ونصف من الحليب. ثلاث ملاعق...

طريقة عمل المربى بنكهات مختلفة

يقدم المربى على وجبة الفطور، كما أنه يدخل في تحضير أكثر من نوع من أنواع الحلويات خصوصاً البيتيفور والبسكويت. إليك طريقة لذيذة لعمل مربى الفاكهة. مربى المانجا مقادير مربى المانجا نصف كوب من الماء...

طريقة عمل الحلبة على أصولها

الحلبة هي عشبة مفيدة جداً وتحمل منافع كثيرة للجسم، ويمكن باستخدامها تحضير حلوى تراثية شعبية قديمة ينتشر تحضيرها في كافة الوطن العربي عموماً وفي بلاد الشام خصوصاً ألا وهي الحلبة بالقطر. الحلبة بالسميد...

طريقة عمل فطائر الدجاج

تعتبر فطائر الدجاج من الأطباق اللذيذة التي بالإمكان تقديمها كوجبة رئيسية أو كوجبة جانبية خفيفة إلى جانب الأطباق الدسمة الأخرى، ولأن هذه الوصفة لها أصول في التحضير فإننا سنتطرق إلى طريقة تحضيرها...

طرق عمل صدور الدجاج المشوية فى الفرن مع الصوص بالصور والخطوات

تختلف طرق تحضير صدور الدجاج سواء كانت مقلية أو مشوية، وعادة ما نقصد المطاعم لنتناول صدور دجاج شهية ولذيذة، وفي هذا المقال سنتناول طريقتان مختلفتان لطرق عمل صدور الدجاج المشوية وكانها جاهزة من السوق...

طريقة عمل ستيك اللحم

الستيك هو طبق فرنسي يقدم في المطاعم الفخمة وعادة ما يكون مرتفع السعر نوعاً ما، لذا من الأفضل تحضيره في المنزل للحصول على كمية كبيرة من الستيك بسعر معقول. إليك سيدتي طريقتان مختلفتان و رائعتان لتحضير...

طريقة تحضير كيكة الجزر

كيكة الجزر من الكيكات المميزة التي يمكن تقديمها في الحفلات والمناسبات وأعياد الميلاد كونها أنيقة وفخمة ولذيذة، وسنتناول طريقة تحضيرها من مطبخ رقيقة. كيكة الجزر مقادير كيكة الجزر كوبان ونصف من الدقيق...

طريقة عمل محشي الكرنب باللحم المفروم خطوة خطوة بالصور

تعرفي على طريقة عمل محشي الكرنب خطوة خطوة بالصور باستخدام مكونات متوافرة في كل مطبخ، وقدمي لعائلتك وضيوفك ألذ الأطباق على سفرتك اليومية. قد يعجبك ايضا : طريقة عمل الباذنجان بالبشاميل محشي الكرنب...

طريقة طبخ الجمبري بالصلصلة والجمبرى المشوي بالصور

يعد الجمبري من أغلى أنواع الأسماك وأكثرها لذة على الإطلاق، بالإضافة أنه متوافر بعدة أحجام تتيح لنا اختيار ما نرغب منها، وسنتعرف سوياً على طريقة طبخ الجمبري بصلصلة الثوم والجمبرى المشوي. قد يهمك ايضا...

طريقة عمل سلطة الدجاج

كثيراً ما نعتمد نظام غذائي يمنعنا من تناول الدجاج المقلي لأنه كثير الدهون والسعرات الحرارية، لذا سيكون طبق سلطة الدجاج هو الأفضل لعدم احتواءه على الكثير من السعرات الحرارية، بل أنه يحتوي على الكثير...

طريقة عمل المعكرونة بالطماطم

لعل المعكرونة من أكثر الأطباق المحببة لدى الأطفال بكافة أشكالها وأنواعها خصوصاً التي تحتوي على الطماطم، وهذا النوع الذ سنتناول طريقة تحضيره في مقالنا. المعكرونة بالطماطم والأعشاب مقادير المعكرونة...

طريقة عمل سلطة معكرونة سهلة

إذا أردت تقديم السلطة كطبق جانبي مشبع ومميز فأضيفي لها المعكرونة الغنية بالنشويات لتحصلي على ذلك، إليك طريقتان من مطبخ رقيقة لتحضير سلطة المعكرونة يسهولة ويسر.

طريقة عمل مدفون اللحم السهل

مدفون اللحم هو نوع من أنواع الأطباق الرئيسية الخليجية بامتياز، يمكنك سيدتي عمله بطريقة عملية وسريعة باستخدام قدر الضغط لتحصلي في النهاية على طبق شهي ذو نكهة لا مثيل لها. مدفون اللحم السهل...

نصائح هامة لتقليل نسبة الكوليسترول فى الدم والحصول على طعام صحى

ينتقل الكوليسترول في الدم تحت مسمى البروتينات الدهنية، ومن الطبيعي أن جسم الإنسان يحتاج إلى نسب معينة من الكوليسترول حتى يقوم بوظائفه الطبيعية وليحصل على فيتامين (د) وينشط عمل الهرومونات. هناك نوعان...